Coriandre Marino Bio

Description

La Coriandre Marino Bio, connue scientifiquement sous le nom de Coriandrum sativum, est une herbe aromatique annuelle originaire du sud de l’Europe et de l’Asie de l’Ouest. Appartenant la famille des Apiaces, cette varit est apprcie pour son parfum unique et son got prononc. Cela en fait un choix populaire dans de nombreuses cuisines du monde.La Coriandre Marino Bio se distingue par ses feuilles dlicates et ses petites fleurs blanches ou roses, qui forment des ombelles. Elle est porte par une tige fine et creuse. Son arme frais et citronn, ainsi que ses graines au got pic et lgrement sucr, en font un ingrdient incontournable. maturit, la plante peut atteindre une hauteur de 50 70 centimtres.Cette coriandre est souvent associe d’autres herbes aromatiques comme le persil et le basilic, en raison de leurs besoins similaires en lumire et en eau. De plus, elle peut aider repousser les insectes nuisibles des tomates, des carottes et des radis, notamment les pucerons et les aleurodes, offrant ainsi une protection naturelle pour ces lgumes.Pour cultiver la Coriandre Marino Bio, il est recommand de choisir un emplacement avec un ensoleillement partiel complet, recevant au moins 4 6 heures de soleil par jour. La prparation du sol est cruciale: il doit tre bien drain et riche en matire organique. Si le sol est lourd, l’ajout de compost ou de fumier bien dcompos est conseill. Les graines doivent tre semes environ 1 centimtre de profondeur, espaces de 10 15 centimtres, et peuvent aussi tre cultives en pots ou en jardinires pour une culture en intrieur. Habituellement, les graines de coriandre germinent en 7 14 jours, ncessitant un arrosage rgulier et de la patience.Pour l’entretien, il est essentiel de maintenir le sol lgrement humide sans excs d’arrosage, pour viter le pourrissement des racines. Une fois les plants ayant atteint quelques centimtres de hauteur, ils doivent tre claircis pour assurer un espacement de 15 20 centimtres et empcher la comptition pour les nutriments. Pincer constamment les extrmits des tiges favorise la ramification et la production de nouvelles feuilles, rendant la plante plus touffue. Enfin, il convient de surveiller les ventuelles infestations de ravageurs comme les pucerons et les chenilles et de prendre des mesures pour les liminer.