Description
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Le Biricoccolo produit un fruit hybride abricot-prune la chair savoureuse et extrmement parfume.
Cet arbre fruitier trs productif a la particularit de rsister au vent. Il vit trs bien dans des climats froids, chauds et sujets la scheresse. Il est particulirement beau durant sa floraison qui a lieu entre le mois de mars et le mois d’avril. chaque fleur, 5 ptales blancs et roses couronnent les tamines. Sa floraison de labricot noir Biricoccolo est dense sur l’ensemble de l’arbre. Les jardiniers rcoltent les fruits de ce savoureux abricotier partir de mi-juin et courant juillet. Le fruit possde une chair rouge orang, juteuse, acidule et sucre. On lui donne galement le nom d’abricot noir italien, prunus dasycarpa ou l’abricot de Papa. Lorsque les fruits charnus sont arrivs maturit, la peau est brillante et paisse comme celle de la prune, d’une couleur rouge orang trs fonc. On retrouve, dans les fruits de labricot noir Biricoccolo, les armes et la douceur de l’abricot et des prunes avec une pointe de sucr et d’acidit. Les feuilles du fruitier sont denteles et plutt larges. Elles ressemblent beaucoup celles des autres abricotiers. Leur couleur est vert intense et devient jaune vif l’arrive de l’automne. L’arbre peut mesurer jusqu’ 3 m de haut environ, sur une largeur qui s’tend de 1 1,5 m. Cet arbre fruitier est reconnu pour sa rsistance de nombreuses maladies. Originaire d’Italie, il est issu d’un croisement entre le prunier myrobolan et l’abricotier sauvage. On en trouve beaucoup en Italie, dans la rgion de Vntie, en Lombardie, ainsi qu’en milie-Romagne.
Les associations possibles
Le Prunus dasycarpa tant autostrile, on peut l’associer avec des pruniers normaux ainsi que des abricotiers pour qu’il produise ses fruits. Sa maturit est prcoce, ce qui signifie que, entre juin et juillet, on peut commencer rcolter ses fruits. Cet arbre rustique se plat dans un verger, tout comme dans un environnement expos au soleil.
Conseils de plantation de l’Abricot noir Biricoccolo
Idalement, l’Abricot noir Biricoccolo se plante plein sud, en automne ou la fin de l’hiver. Chaque plant doit tre espac d’au moins 2,5 m de son voisin. Le fruitier convient aux sols calcaires et argileux. Pour que ses branches soient harmonieuses, il faut le tailler de temps en temps. L’exposition des plants au soleil est importante pour que l’arbre soit productif. Il faut aussi qu’ils soient proximit d’un autre prunier pour permettre la pollinisation, puisque, rappelons-le, cet arbre fruitier est autostrile.
Conseils dentretien de l’Abricot noir Biricoccolo
En hiver, il est inutile d’arroser l’Abricot noir Biricoccolo, car il est en en repos vgtatif. Cette plante rustique rsiste des tempratures infrieures 20C. Elle s’adapte galement au temps sec et chaud, mais elle a tout de mme besoin d’tre irrigue en t. L’arrosage est ncessaire notamment en priode de floraison, ainsi qu’en priode de fructification. En automne, du fumier au pied du Prunus dasycarpa suffit pour le fertiliser. Au printemps, de l’engrais riche en potassium et en phosphore fortifie l’arbre. Enlevez rgulirement les mauvaises herbes qui poussent son pied. Bien qu’il soit rsistant aux maladies, il faut rester vigilant concernant les cochenilles. En effet, ces parasites peuvent survenir lorsqu’il pleut beaucoup, notamment au printemps.
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Le Biricoccolo, fruit rare et prcieux, merge de l’union entre l’abricotier et le prunier, offrant une chair hybride abricot-prune d’une douceur incomparable et d’un parfum envotant. Ce joyau botanique allie les meilleures caractristiques des deux arbres fruitiers, crant une exprience gustative unique. La fusion de ces deux espces engendre un fruit la coloration clatante et au got subtil, voquant la richesse des vergers estivaux. Ce fruit sduisant captive par son arme intense, promettant aux gourmets une escapade sensorielle des plus dlectables.
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