Description
Amarante – Queue de Renard rouge
L’amarante queue de renard rouge (Amaranthuscaudatus) est une plante annuelle florifre. Elle se caractrise par des inflorescences pourpres longues et retombantes. Trs apprcie en tant que fleur coupe, elle permet de raliser des compositions florales de grande envergure. Autrefois, cette varit tait trs populaire dans les jardins anciens pour ajouter de la hauteur aux massifs.
Les diffrentes espces d’amarante
Nombreuses sont les espces d’amarante, chacune avec des caractristiques uniques. Certaines d’entre elles ont des inflorescences plus petites et compactes, tandis que d’autres ont des tiges plus hautes et lances. Il y a aussi des espces feuillage ornemental, comme l’amarante feuillage pourpre (Amaranthushypochondriacus ‘Purple Prince’) ou l’amarante feuillage vert (Amaranthusviridis).
Conseils de plantation et d’entretien
Pour planter cette amarante, les jardiniers vous recommandent de semer directement en pleine terre sur un lit de semence. Eclaircissez vos plants pour viter la concurrence entre eux et favoriser une croissance optimale. Une fois les plants suffisamment dvelopps, vous pouvez les repiquer l’emplacement dfinitif.
L’amarante queue de renard rouge est galement une plante qui ne ncessite que peu d’entretien. Vous n’aurez pas l’arroser rgulirement une fois bien tablie, et il tolre bien la scheresse. Surveillez les niveaux d’humidit pendant les priodes de chaleur intense pour viter que les plantes ne se desschent.
Il s’agit d’une plante vivace, ce qui signifie qu’elle reviendra anne aprs anne si les graines mres sont laisses sur la plante pour mrir. Cela vous permet de cultiver des plantes qui seront plus robustes et plus florifres chaque anne.
La taille de cette plante varie en fonction de la varit, mais elle peut atteindre gnralement jusqu’ 1,5 mtre de haut et 80 cm de large. Les horticulteurs vous conseillent de la cultiver un endroit o elle aura suffisamment d’espace pour se dvelopper. Surveillez rgulirement les mauvaises herbes et enlevez-les pour viter qu’elles ne concurrencent les plants d’amarante pour les nutriments et l’espace.
Le saviez-vous?
L’amarante queue de renard rouge est une plante polyvalente et attrayante pouvant ajouter de la couleur et de la hauteur tout type de jardin. On l’utilise souvent en tant que fleur coupe des fins ornementales.
Dans certaines rgions du monde, l’amarante est considre comme une plante alimentaire. Les graines peuvent tre utilises pour fabriquer de la farine ou des crales, et les feuilles sont consommes comme lgumes verts.
Dans certaines cultures, cette plante est considre comme un remde de grand-mre pour traiter des problmes tels que la fivre et les douleurs thoraciques.
A part tout cela, l’amarante queue de renard rouge est une plante trs durable et respectueuse de l’environnement. Elle est capable de fixer l’azote de l’air dans le sol. Les experts prconisent de l’utiliser pour amliorer la qualit des sols afin de contribuer une agriculture plus durable.Les inflorescences pourpres de cette plante sont particulirement lgantes et attirent de nombreux papillons et colibris. Elle est donc un excellent choix pour les jardins de pollinisation.
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