Chicore sauvage Amliore pain de sucre Bio

Description

La chicore sauvage Amliore pain de sucre est une varit remarquable grce sa pomme allonge pouvant atteindre jusqu’ 35 cm de hauteur. Ses feuilles sont la fois tendres et croquantes, ce qui en fait un excellent choix pour divers types de prparation culinaire. Les graines proposes sont certifies BIO, produites par des professionnels de l’agriculture biologique suivant un cahier des charges strict homologu par le ministre de l’Agriculture.Cette varit de chicore sauvage est particulirement rsistante au froid, ce qui la rend rustique et adapte diffrentes conditions climatiques. Elle est facilement reconnaissable, comparable d’autres chicores sauvages telles que la chicore rouge de Vronne et de Trvise. La priode de semis influence la rcolte, pouvant se faire en automne ou au printemps suivant. Il est tout de mme recommand d’utiliser un paillage pour protger la plante en hiver. La rcolte se fait progressivement, selon les besoins et pleine maturit. La chicore pain de sucre peut se consommer crue en salade, braise ou cuite l’touffe, offrant ainsi une grande varit d’options pour toutes les envies culinaires.