Pommier sauvage

Description

Le pommier sauvage, aussi appel pommier des bois et appartenant la famille des rosaces, pousse jusqu’ 1500 m d’altitude dans les bois et haies partout en France. Cet arbre se distingue par son tronc cannel, ses rameaux brun rougetre souvent transforms en pines, et son corce brun jauntre qui s’exfolie en plaques pour devenir brun gris. Ses bourgeons sont petits, ovodes et lgrement velus, tandis que ses feuilles dentes sont vert fonc sur le dessus et vert ple en dessous. Les fleurs du pommier sauvage sont lgrement roses et forment de charmants bouquets. Les fruits, de petites pommes jaune verdtre teintes de rouge, sont comestibles bien que trs acides.Ce pommier est un excellent choix d’ornement pour une haie champtre, accompagn par des plantes comme le viburnum opulus, le crataegus monogyna ou le cognassier du Japon. Sa floraison est synchronise avec ces plantes pour une continuit esthtique.La germination des graines de pommier sauvage ncessite de la patience. Aprs un trempage de 24 heures dans l’eau chaude, il faut les mlanger un substrat drainant puis les placer dans un sac en plastique une temprature de 20C pendant deux semaines. Ensuite, le sac doit tre mis au rfrigrateur 4C durant trois mois pour rompre la dormance des graines. Les graines peuvent germer dans le sac, aprs quoi elles doivent tre dlicatement plantes 5 mm de profondeur dans un bon compost. La croissance du pommier sauvage est d’environ 30 60 cm la premire anne, et il est recommand d’attendre deux ans avant de le planter dfinitivement dans le jardin.Une fois install, le pommier sauvage ncessite peu d’entretien. Rustique, il tolre des tempratures hivernales allant jusqu’ -35C et s’adapte bien la pollution atmosphrique, ce qui en fait un choix appropri pour les jardins urbains. Toutefois, il rsiste mal la scheresse et requiert des arrosages rguliers en cas de chaleur prolonge.