Description
Les radis de 18 jours sont une varit trs prcoce qui permet de rcolter des radis frais en seulement 18 jours. Ces radis demi-longs, roses avec un petit bout blanc, offrent un got savoureux et croquant. La rapidit de leur croissance est un avantage considrable pour les jardiniers amateurs et experts, car ils peuvent profiter rapidement de lgumes frais, tout en ralisant des conomies.Planter des radis de 18 jours est facile et rgulier. Il suffit de semer les graines tous les 15 jours, de mars septembre, pour chelonner les rcoltes. Une exposition ensoleille est recommande pour optimiser la croissance. Ds que les radis ont 3 4 feuilles, il est important d’claircir les plants en liminant les plus frles pour ne garder que les plus vigoureux, en les espaant de 5 cm environ.Aprs moins de 3 semaines, vous pouvez commencer rcolter vos radis. Les maintenir l’humidit avec un arrosage rgulier garantit une bonne croissance. Les radis de 18 jours sont parfaits pour tre dgusts crus avec du beurre ou en salades. Leur saveur est excellente ds le dbut du printemps, faisant d’eux une varit idale pour apporter fracheur et croquant vos repas.Le radis est un lgume rustique, annuel ou bisannuel, appartenant la famille des Brassicaces. Consomm depuis l’Antiquit, il est originaire d’Extrme-Orient et a t introduit en France ds le XVIe sicle. Le terme « radis » provient du latin « radix », signifiant racine, ce qui souligne son caractre essentiel et primitif. Ce lgume racine est particulirement apprci pour sa simplicit de culture, ce qui permet chacun de l’intgrer facilement dans son potager, mme sur un balcon ou une terrasse.Il existe diffrentes varits de radis semer selon la saison: les radis de tous les mois, de printemps et dt, dautomne et dhiver. Par exemple, les radis de tous les mois sont petits et rouges, tels que les radis Flambo ou Jolly. Les radis de printemps sont souvent plus prcoces, comme le radis cerise, tandis que les radis dautomne et dhiver, tels que le radis noir gros long dhiver de Paris, offrent une chair ferme et croquante, idale pour les plats plus corss.Les radis asiatiques, comme le radis Red Meat, se rcoltent en automne et en hiver et apportent des saveurs originales grce leur chair rouge grenadine.Pour russir votre culture de radis, il est conseill d’espacer les ranges d’environ 10 cm et les plants de 40 cm. Si les radis ne parviennent pas maturit, un peu de patience suffit. Enfin, pour viter les mauvaises herbes, le crochetage ou le griffage entre les lignes de radis est recommand.En rsum, choisir les radis de 18 jours, c’est opter pour une culture rapide, conomique et savoureuse. Ajoutant une touche frache et croquante vos repas, ils sont parfaits pour tous les jardiniers, dbutants comme expriments, souhaitant profiter des dlices de leur propre potager.
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