Description
La pomme de terre Minette est une nouvelle varit de pommes de terre avec une chair ferme et une peau jaune, idale pour des cuissons la vapeur, rissoles ou en salade. Cette varit semi-prcoce est particulirement apprcie pour sa bonne tenue lors de la cuisson. Elle pousse en buisson et atteint environ 1 mtre de hauteur maturit.Au potager, la Minette peut tre associe des haricots, des petits pois, des carottes et des pinards pour amliorer sa croissance et la qualit du sol. Cependant, il est conseill d’viter de la cultiver proximit de plantes de la mme famille, comme les tomates, aubergines et poivrons, afin de prvenir la propagation des maladies et des parasites.Pour la plantation, il est recommand d’incorporer un fumier ou un engrais organique dans le sol. Les pommes de terre Minette doivent tre plantes sous tunnel hors gel l’automne ou en avril/mai, une profondeur de 15 cm et avec un espacement appropri pour permettre une bonne croissance. Elles ncessitent une exposition ensoleille et un arrosage abondant pendant la priode de tubrisation et de grossissement des tubercules. Le feuillage fan n’a plus besoin d’arrosage.En termes d’entretien, il est important de butter les plants pour favoriser le dveloppement des tubercules et viter leur verdissement. Cette opration doit tre rpte durant le premier mois de croissance. Il est galement essentiel de biner rgulirement entre les pieds pour arer la terre et liminer les mauvaises herbes. La Minette ne doit pas tre trop arrose, moins de fortes chaleurs, et il faut viter de mouiller le feuillage pour prvenir les maladies cryptogamiques comme le mildiou. Pour minimiser le risque de cette maladie, les plantes Solanaces ne doivent pas tre cultives proximit et il faut attendre quatre ans avant de les replanter au mme endroit. L’espace entre les plants doit tre suffisant pour favoriser la circulation de l’air, et des traitements la bouillie bordelaise peuvent tre appliqus. Enfin, les doryphores peuvent tre contrls en semant des graines de lin bleu entre les ranges de pommes de terre.
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