25 Pommes de terre Sirtema – Primeurs

Description

« La pomme de terre Sirtema, botanique nomme Solanum tuberosum Sirtema, est une varit primeur prise pour sa prcocit et sa saveur raffine. Originaire des slections europennes, cette varit se caractrise par ses tubercules de taille moyenne, allongs et uniformes. La peau jaune clair et lisse de la Sirtema cache une chair ferme et dlicate, idale pour des prparations culinaires varies telles que les salades, la vapeur ou des plats rissols. Sa texture peu farineuse assure une tenue impeccable la cuisson.Cette varit est particulirement apprcie des jardiniers pour son rendement satisfaisant et sa croissance rapide, la rendant adapte aux rcoltes prcoces. Plante gnralement entre mars et mai, la Sirtema fleurit avec lgance en produisant de petites fleurs blanches en t. Elle sadapte bien aux sols lgers, riches et bien drains, o elle montre une bonne rsistance au mildiou, une caractristique trs recherche pour une culture biologique.Grce ses qualits gustatives et sa simplicit de culture, la Sirtema est autant prise par les professionnels que par les amateurs de jardinage souhaitant profiter de rcoltes gnreuses et savoureuses ds le dbut de la saison. »