Description
La courgette est une plante potagre herbace originaire dAmrique. Elle fait partie de la famille des cucurbitaces comme la courge, le concombre, le cornichon, le melon et porte comme nom botanique Cucurbita Pepo. La courgette est un lgume fruit annuel dot dun feuillage vert, large lobes inciss. La varit Tarmino F1 est rsistante aux maladies, vigoureuse et trs productive. Ses fruits sont verts foncs brillants, lisses et cylindriques.
La courgette sadapte tous les types de sol, en particulier les sols humifres et creuss suffisamment profonds. Les arrosages doivent tre rguliers et abondants, il est important de ne pas mouiller le feuillage ni les tiges. Pour bien fructifier, la courgette ncessite beaucoup de chaleur, elle prfre les climats temprs et chauds. La plantation extrieure seffectue la mi-mai une fois tout risque de gele cart. La courgette se plait directement en plein soleil, une temprature suprieure 15C, elle nest pas rsistante au froid et supporte mal des tempratures infrieures +10C. Il faut la planter en crant un espace de 80 cm entre chaque plant. Il est important de rserver un emplacement suffisamment large car la plante peut atteindre plus de 3 mtres de diamtre. La floraison en grands cornets jaunes intervient ds la fin du printemps. Cette plante a besoin dtre tuteure ds la mise en terre avec des tuteurs dau moins 1.5 mtre. Une bonne couche de paillage est bnfique.
La rcolte seffectue entre juillet et septembre ( partir de fin juillet dans le Sud et fin aot au Nord de la Loire). Rcoltez-les quand elles atteignent 15-20 cm pour un got plus subtil. La courgette est une riche source de potassium, de calcium, de vitamines A, B9, C, E, K. La courgette se consomme en ratatouille, pole, en potage, farcie, Les fleurs sutilisent en beignets notamment.
Les plants reus sont parfaitement protgs dans leur coque en plastique et sont livrs en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracins ont une pousse rapide et vigoureuse. Lavantage dun plant : pas de semis ni de repiquage !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.