Description
La tomate cerise Yellow Pearshaped est une varit ancienne italienne produisant de nombreux petits fruits jaunes en forme de poire, runis en grappes de 4 8 fruits. Les plants sont trs compacts et offrent un bon rendement. Les fruits sucrs et savoureux sont particulirement apprcis des enfants, et conviennent parfaitement pour tre consomms crus l’apritif, en dcoration de plat ou lors d’un pique-nique. Cette varit est facile cultiver, que ce soit en pleine terre ou en pot, bien qu’elle ncessite un tuteur en raison de sa croissance indtermine pouvant atteindre jusqu’ 2 m. Les plantes compagnes, telles que le basilic, le souci et l’illet d’Inde, aident protger les tomates contre les parasites. Il est conseill d’viter le fenouil et d’autres cultures de la famille des Solanaces.Pour une culture optimale, la Yellow Pearshaped prfre les sols lgers, frais et bien drains, mais vite les sols riches en azote qui peuvent affecter la saveur et la productivit des fruits. Lors de la plantation, espacez les plants de 80 cm, en ajoutant des orties broyes recouvertes de terre au fond du trou. Choisissez un emplacement ensoleill et abrit du vent, en installant les tuteurs avant de planter pour protger les racines. En termes d’entretien, il est crucial de retirer les bourgeons entre la tige principale et les feuilles pour favoriser la croissance des fruits. Les plants doivent tre gnreusement arross et recevront de l’engrais spcifique pour tomates. Pour prvenir le mildiou, utilisez rgulirement du purin. Enfin, pailler le sol aide conserver l’humidit et garder le sol propre.La question de l’lagage des plants de tomates divise les jardiniers. Tailler les gourmands n’est pas obligatoire mais peut augmenter la taille et la prcocit des fruits, mme si cela peut tre chronophage et dlicat. Pour aider gurir les plaies causes par l’lagage, utilisez du marl ou de l’argile verte. Alternativement, laisser le plant se dvelopper naturellement ncessite plus d’espace, mais peut produire plus de fruits, bien que plus petits. Une autre mthode consiste guider le plant sur deux branches pour un dveloppement quilibr et une bonne rcolte.
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