3 Plants Tomate Noire de Crime

Description

La tomate est une plante potagre herbace originaire dAmrique du Sud. Elle fait partie de la famille des solanaces comme la pomme de terre, laubergine, les piments et porte comme nom botanique Solanum Lycopersicum. La tomate est un lgume fruit annuel dot dun feuillage odorant compos de nombreuses folioles dcoupes, recouvert de poils glanduleux. La varit Noire De Crime a des fruits ronds de couleur pourpre/rouge fonc. Les fruits psent entre 150 et 250 grammes. Cest une varit prcoce, productive, charnue, douce en got, sans amertume, rsistante aux maladies, la chair contenant peu de graines. Elle est fragile, sa dure de conservation est relativement courte. Elle ncessite un t bien chaud et ensoleill afin dacqurir sa belle couleur si caractristique.

La tomate sadapte tous les types de sol, en particulier les sols lgers riches en nutriments avec un bon drainage. Les arrosages doivent tre rguliers et abondants (2 3 litres deau tous les 5 6 jours), il est important de ne pas mouiller le feuillage ni les tiges. Pour bien fructifier, la tomate ncessite beaucoup de chaleur, elle prfre les climats temprs et chauds, labri du vent. La plantation extrieure seffectue la mi-mai une fois tout risque de gele cart. La tomate se plait directement en plein soleil, une temprature suprieure 15C, elle nest pas rsistante au froid et supporte mal des tempratures infrieures +10C. Il faut la planter en crant un espace de 80 cm entre chaque plant. La floraison intervient en juin sous la forme de petites fleurs jaunes groupes. Cette plante a besoin dtre tuteure ds la mise en terre avec des tuteurs dau moins 1.5 mtre. Une bonne couche de paillage est bnfique.

La rcolte seffectue ds aot et ce jusqu la fin de lautomne, si le climat le permet. Les tomates doivent se couvrir dun coloris intense. Rcoltez-les quand elles sont fermes au toucher et que leur peau est brillante. La tomate est une riche source de potassium, de manganse, de cuivre, de phosphore, de vitamines A, B3, B6, C, E, K. La tomate se consomme crue ou cuite, en salade, en soupe, en sauce, farcie, Attention : Les feuilles et les tiges sont toxiques, il ne faut pas les ingrer.

Les plants reus sont parfaitement protgs dans leur coque en plastique et sont livrs en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracins ont une pousse rapide et vigoureuse. Lavantage dun plant : pas de semis ni de repiquage !