Capucine

Description

La capucine (genre Tropaeolum) est une plante annuelle ou vivace, trs apprcie dans les jardins pour ses fleurs vives et colores ainsi que pour ses feuilles et fleurs comestibles. Originaire d’Amrique du Sud, la capucine est facile cultiver et apporte une touche de couleur vibrante aux jardins, massifs, pots et jardinires.

Description des Capucines

• Apparence : La capucine possde des tiges rampantes ou grimpantes, selon les varits. Les feuilles sont arrondies, souvent vert clair, avec des nervures rayonnantes. Les fleurs sont en forme de trompette et peuvent tre de couleur orange, jaune, rouge ou rose.
• Hauteur : Varie selon les espces et les varits, de 20 cm pour les varits naines plus de 3 mtres pour les varits grimpantes.
• Floraison : La floraison s’tend du dbut de l’t jusqu’aux premires geles.

Conditions de Culture

1. Exposition : Les capucines prfrent une exposition en plein soleil, mais elles peuvent tolrer une ombre partielle. Une exposition en plein soleil favorise une floraison plus abondante.
2. Sol : Elles se dveloppent mieux dans un sol bien drain et modrment fertile. Un sol trop riche en nutriments peut entraner une croissance excessive du feuillage au dtriment des fleurs.
3. Climat : La capucine est sensible au gel. Dans les rgions au climat plus froid, elle est cultive comme annuelle. Dans les climats doux, certaines varits peuvent survivre en tant que vivaces.

Entretien des Capucines

1. Semis : Les capucines peuvent tre semes directement en pleine terre aprs les dernires geles ou dmarres en intrieur 2 4 semaines avant la fin des geles. Semez les graines environ 1 cm de profondeur.
2. Arrosage : Arrosez rgulirement pour maintenir le sol lgrement humide, surtout pendant les priodes de scheresse. vitez l’excs d’arrosage qui peut provoquer la pourriture des racines.
3. Taille : Il n’est gnralement pas ncessaire de tailler les capucines. Cependant, vous pouvez pincer les extrmits des tiges pour encourager une croissance plus dense. Retirez les fleurs fanes pour prolonger la floraison.
4. Fertilisation : Les capucines n’ont pas besoin de beaucoup de fertilisation. Un sol modrment fertile est suffisant. vitez les engrais riches en azote qui favorisent la croissance des feuilles plutt que des fleurs.
5. Support pour les varits grimpantes : Fournissez un treillis, une clture ou un autre support pour les varits grimpantes afin de les aider grimper et s’taler.

Problmes Courants et Solutions

• Pucerons : Les capucines peuvent attirer les pucerons. Utilisez des mthodes de contrle naturelles, comme le savon insecticide ou les coccinelles, pour grer les infestations.
• Mildiou : Cette maladie fongique peut affecter les capucines, surtout par temps humide. Assurez-vous que les plantes ont une bonne circulation d’air et vitez d’arroser le feuillage.
• Escargots et limaces : Ces ravageurs peuvent manger les jeunes pousses et les feuilles. Utilisez des piges bire, des barrires de cuivre ou des granuls anti-limaces pour les contrler.

Utilisations des Capucines

• Ornementales : Les capucines sont idales pour les massifs, les bordures, les suspensions et les jardinires. Leurs fleurs colores apportent une touche dcorative clatante.
• Comestibles : Les feuilles, fleurs et graines (sous forme de boutons) de capucine sont comestibles et ont un got poivr. Elles peuvent tre utilises dans les salades, les plats garnis et comme dcoration comestible.
• Compagnonnage : Les capucines sont souvent plantes comme plantes compagnes dans les potagers pour attirer les pucerons et protger d’autres cultures sensibles.

En suivant ces conseils de culture et d’entretien, vous pouvez profiter de capucines saines et florissantes, ajoutant une beaut clatante et une utilit polyvalente votre jardin.