Description
Varit de chou d’hiver trs facile cultiver.
Trs peu calorique et riche en vitamine C, en calcium et en anti-oxydants.
Le chou Kale se consomme cru, au wok ou la vapeur.
A semer clair en ppinire puis claircir 6 cm.
Repiquer dans un sol fertile et profond au stade 6-7 feuilles en laissant 50 cm entre chaque plant et 80 cm entre les lignes. Pailler le sol pour conserver la fraicheur en t
A rcolter en hiver selon les besoins en coupant les feuilles en partant du bas.
Semis : mai juillet
Rcolte : octobre fvrier
Sachet de 200 graines environ.
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