Description
Plant Basilic pourpre Choisissez le pour donner encore plus de saveur vos plats
Prsentation
Le basilic pourpre est une plante originaire d’Asie tropicale et maintenant cultive dans le monde entier, il a un arme et un got similaires celui du basilic vert traditionnel, mais avec des notes plus douces et plus fruites. Il est souvent utilis pour ajouter de la couleur et de la saveur des plats de ptes, de pizza et de salades, mais peut galement tre utilis pour infuser des huiles et des vinaigrettes. Il est facile cultiver et entretenir, et peut tre cultiv en pleine terre ou en pot l’intrieur.
Varits et caractristiques du plant basilic pourpre
Selon notre expertise, le plant de basilic pourpre est une varit de basilic avec des feuilles de couleur pourpre fonc violette fonce. Il existe plusieurs espces de basilic pourpre, chacune avec des caractristiques et des utilisations uniques. Certaines des espces les plus courantes comprennent :
- Ocimum basilicum ‘Purpurascens’: cette espce a des feuilles pourpres fonces et est communment utilise pour ajouter de la couleur et de la saveur des plats de ptes, de pizza et de salades.
- Ocimum basilicum ‘Dark Opal’: cette espce a des feuilles pourpres fonces avec des nuances de violet et est souvent utilise pour la dcoration culinaire.
- Ocimum basilicum ‘Rubin’: cette espce a des feuilles pourpres et rouges et est souvent utilise pour la dcoration culinaire.
- Ocimum basilicum ‘African Blue’: cette espce est un croisement entre le basilic classique et le basilic tropical et a des feuilles pourpres fonces avec des nuances bleues. Il est souvent utilis pour infuser des huiles et des vinaigrettes.
Comment fait-on pour le planteret l’entretenir correctement?
Il y a quelques tapes suivre pour la plantation et l’entretien de la plante. Les experts vous prconisent de suivre la lettre les tapes suivantes:
- Concernant l’emplacement : Le basilic a besoin de plein soleil pour pousser correctement, donc assurez-vous de planter le basilic pourpre dans un endroit ensoleill.
- En matire de sol : Le basilic prfre un sol riche et bien drain. Ajoutez du compost ou du fumier pour amliorer la qualit du sol avant de planter.
- En termes d’arrosage : Le basilic pourpre doit tre arros rgulirement pour maintenir le sol humide, mais pas dtremp. Assurez-vous de ne pas arroser les feuilles, car cela peut causer des maladies fongiques.
- Pour le tailler : Il suffit de le faire rgulirement au niveau des tiges pour encourager une croissance plus dense et plus abondante. Enlevez galement les feuilles qui deviennent jaunes pour maintenir une plante saine.
- Fertilisation : Le basilic pourpre a besoin d’un apport rgulier en nutriments pour pousser correctement. Utilisez un engrais quilibr toutes les 2 3 semaines pour maintenir un bon dveloppement.
- Si vous souhaitez le faire multiplier : Cette succulente plante peut tre propag par bouturage. Prenez des boutures de 3 4 cm de long et plantez-les dans un mlange de tourbe et de sable. Gardez le sol humide et les boutures devraient germer en quelques jours.
Le saviez-vous?
Selon la tradition hindoue, le basilic pourpre est considr comme sacr et est utilis dans les crmonies religieuses.
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