Description
Plant vivace aux feuilles vertes effiles et nervures.
Donne des petites fleurs roses en t.
Les rhizomes forment des tubercules blanchtres, comestibles et riches en protines.
Plant 100% biologique.
Hauteur :
Le plant forme de petites touffes qui peuvent atteindre une hauteur de 60 cm.
Dans l’assiette, a donne quoi ?
Got de noisette rappelant le Salsifis, le Topinambour ou l’Artichaut, riches en protines, ce qui en fait un aliment idal pour les vgtariens.
A planter dans un endroit…
Ensoleill
Et dans un sol…
Lgrement sableux, riche et bien drain
A espacer :
40 cm entre chaque plant.
Comment arroser ?
Arroserrgulirement. Garder le sol humide en profondeur.
Comment entretenir ?
Buttez les plants ds qu’ils atteignent 15 cm de haut. Protger des geles.
viter de replanter au mme endroit pendant au moins 3 ans.
Je plante en…
Mars, avril, mai, juin
Je rcolte en…
Octobre, novembre, dcembre, janvier, fvrier
Vritable plant potager Bio cultiv en France, pas de mini-motte – pot de 9 cm
Modalits de livraison des plants
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