Description
La Rhubarbe peut se consommer en confiture ou en tarte en cuisant le ptiole.
Elle a un got acidul savoureux.
Cultivable, ds le printemps et tout lt, elle ne rsiste pas lhiver, mais rapparaitra au printemps suivant, et cela pendant plusieurs annes.
Gardez 1 m de distance entre les plants, pour que ses larges feuilles puissent pleinement se dployer.
Nos conseils pour utiliser la rhubarbe
Les feuilles de rhubarbe ne se consomment pas car elles sont toxiques. Cependant, vous pouvez les utiliser pour traiter la gomme des fruitiers en frottant la partie attaque.
Hauteur :
Le plant peut monter jusqu’ 1,5 m de hauteur.
Dans l’assiette, a donne quoi ?
Saveur acidule. Idal en confiture ou en tarte.
A planter dans un endroit…
Ensoleill ou mi-ombre
Et dans un sol…
Frais, profond, riche en humus.
A espacer :
1 m entre chaque plant et rang.
Comment arroser ?
Rgulirement mais sans excs.
Comment entretenir ?
Apporter du compost. Couper les fleurs ds leur apparition pour stimuler la pousse des feuilles.
Prenez des mesures pourprotger leplant contre les escargots et les limaces.
A planter ct de :
Laitues, fves, pois, haricots nains, oignons, radis, choux
Je plante en…
Avril, mai, juin, juillet, aot, septembre
Je rcolte en…
Mai, juin, juillet, aot, septembre, octobre
Vritable plant potager Bio cultiv en France, pas de mini-motte – pot de 8 cm
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