Description
Le poirier Bonne Louise d’Avranches est une varit de poires cre par M. Longueval d’Avranches et porte le nom de sa femme Louise de Longueval. Originaire de Chine o il est cultiv depuis plus de 6000 ans, ce poirier est reconnu pour sa rsistance et sa production abondante de qualit. Il est autofertile, ce qui signifie qu’il n’a pas besoin d’autres arbres pollinisateurs pour produire des fruits.Ce poirier s’adapte tous les types de terrains et climats, bien que sa saveur soit encore meilleure en altitude. Pendant sa priode de floraison au printemps, ses fleurs blanches donnent un aspect ferique au jardin. Les poires qu’il produit sont dlicieux, avec une chair blanche, fine et juteuse, de couleur vert-jauntre avec des teintes rouge brique lorsqu’exposes au soleil. Elles ont une teneur en eau importante et un got sucr et acidul unique.Le bois de ce poirier est fort et robuste, et son feuillage est cotonneux avec des bords irrgulirement denticuls. Bien que l’arbre soit autofertile, il est recommand de planter diffrentes varits de poiriers proximit, comme les poiriers Williams ou Confrence, pour amliorer la mise fruit.Pour la plantation, il est prfrable de lui offrir une exposition au soleil ou la mi-ombre dans un sol normal, et l’arbre peut rsister des tempratures allant jusqu’ -15C. maturit, le poirier mesurera jusqu’ 6 m de hauteur pour une largeur de 4 m. Pour amliorer la floraison future, il est conseill de tapisser le sol la base du tronc de cendre de bois pendant l’hiver.Cependant, le poirier peut tre vulnrable divers ennemis comme les virus, les bactries, les champignons, les insectes et autres parasites, il est donc recommand de se renseigner sur les solutions pour les combattre. Si cultiv dans des conditions optimales, le poirier Bonne Louise dAvranches produira chaque anne, entre la mi-septembre et la mi-octobre, de dlicieuses poires consommer fraches, en ptisseries, sirops, alcool de poire, ou mme en bocaux pour l’hiver et le dbut de l’anne.
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