Pomme de terre Bintje

Description

Une excellente varit pour faire des frites !

Varit de mi-saison. Trs cultive pour sa productivit, elle fournit de grosses pommes de terre ovales chair farineuse recommandes en frites. En effet, sa chair permet de ne pas retenir beaucoup l’huile, et permet donc cette forme de cuisson. Avec la pomme de terre Mona Lisa, c’est la varit la plus consomme en France.

Les pommes de terre Bintje sont un type de lgume fculent qui est souvent utilis dans les plats de pure de pommes de terre. Elles sont petites et rondes, avec une peau fine et de couleur claire. La chair de la pomme de terre Bintje est de couleur jauntre et a une texture crmeuse. Lorsqu’elles sont cuites, les pommes de terre Bintje sont moelleuses et ont une saveur lgrement sucre. Elles sont gnralement rcoltes la fin de l’t ou au dbut de l’automne.

Les associations possibles

En ce qui concerne les plantes compagnes, les pommes de terre Bintje sont souvent associes aux haricots verts, au mas et aux pois. En effet, ces plantes partagent une saison de croissance similaire et prfrent des conditions de croissance similaires. Le principal avantage de la plantation associe est qu’elle peut contribuer amliorer les rendements en aidant les plantes mieux accder la lumire du soleil, l’eau et aux nutriments. En outre, les plantations associes peuvent contribuer prvenir les parasites et les maladies, ainsi qu’ amliorer le got des lgumes. Lorsque vous associez des pommes de terre d’autres plantes, il est important de choisir celles qui n’entreront pas en concurrence pour les ressources. Par exemple, les tomates et les aubergines sont de bons compagnons pour les pommes de terre, car elles poussent mieux par temps chaud et ne ncessitent pas autant d’eau. En dfinitive, le compagnonnage est un excellent moyen de tirer le meilleur parti de votre espace de jardinage et de produire des rcoltes plus abondantes.

Conseils de plantation des pommes de terre Bintje

Faire germer les plants dans un local ar et lumineux sans que les plants soient exposs directement au soleil. Prparer une parcelle en terre meuble dans un endroit bonne exposition ensoleille et y planter les plants de pommes de terre Bintje, dans des lignes distantes de 60 cm sur 15 cm de profondeur. Placer les tubercules vers le haut, les sparant les uns des autres de 40 cm. Lors de la leve des plants, quand ils atteignent environ 20 cm, les butter pour les maintenir en place. Rcolte possible de la pomme de terre entre 3 4 mois aprs la plantation la fourche bche. Les laisser scher pendant plusieurs jours sur le sol avant de les placer dans un abri frais et sec, l’abri de la lumire. Plants traits au Thiabendazol et Imazalil.

Conseils d’entretien des pommes de terre Bintje

Lorsque vous cultivez des pommes de terre Bintje, il est important de leur donner suffisamment d’eau. Elles doivent tre arroses rgulirement, et le sol doit rester humide, mais pas dtremp. Les pommes de terre Bintje bnficient galement d’une fertilisation rgulire. Un engrais quilibr peut tre appliqu toutes les quelques semaines pendant la priode de croissance. Enfin, les pommes de terre Bintje sont sensibles plusieurs maladies, dont le mildiou et la gale. Ces maladies peuvent tre combattues par des pulvrisations de fongicides. En suivant ces simples instructions d’entretien, vous pouvez cultiver des pommes de terre Bintje saines et dlicieuses !