Description
Le Pommier Jonagold, propos par Willemse, est une varit d’arbre fruitier qui ravira les amateurs de fruits croquants et sucrs. Originaire d’un croisement entre le Golden Delicious et le Jonathan, ce pommier est rput pour ses pommes juteuses la chair ferme et acidule, idales pour les collations et la ptisserie. Livr une taille de 80 cm 1 m et en contenant de 3 litres, le Jonagold est un arbre vigoureux qui atteint 3 5 m de hauteur maturit. En avril, il se pare de fleurs blanches roses, tandis que ses fruits, verts et stris de rouge, peuvent atteindre 7 8 cm de diamtre.Le Jonagold n’est pas autofertile et ncessite la prsence d’autres pommiers comme le Granny Smith ou le Reine des Reinettes pour produire des fruits. Il doit tre plant dans un endroit ensoleill, avec un sol pH non excessif en calcaire. La plantation se fait en pleine terre, avec une prparation du sol base de terreau ou de compost. Il est crucial de bien arroser l’arbre la premire anne pour favoriser son enracinement.Pour maintenir un pommier Jonagold en bonne sant, il est important de surveiller les signes d’odium en t, et de tailler les branches correctement en hiver. Ajouter des cendres de bois au sol durant l’hiver peut aider nourrir l’arbre en potasse, ce qui favorise la fructification. Les pommes commencent mrir en septembre et peuvent tre rcoltes ds octobre, avec une conservation possible jusqu’en janvier.
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