Description
Le pommier Summerred est une varit non autofertile issue d’un croisement entre McIntosh et Golden Delicious, appartenant la famille des Rosaces. D’une vigueur moyenne, cet arbre port rig produit des fruits moyens, rouges ou rouge et jaune, avec une chair mi-ferme, lgrement acide et juteuse. Son feuillage caduc vert moyen prsente des feuilles ovales, fortement dentes et duveteuses. Le Summerred fleurit en avril avec des fleurs blanches rsistantes aux geles. maturit, il peut atteindre 5 mtres de hauteur et 4 mtres d’envergure, supportant des tempratures jusqu -15 C. Cultivable dans toutes les rgions, il prfre un climat ocanique et ncessite d’autres pommiers comme Alkamne ou Globster proximit pour une bonne pollinisation. La rcolte se fait en septembre; les pommes de 7 cm de diamtre se consomment crues, en geles, ptisseries, confitures ou compotes.La plantation de ce pommier est conseille en fvrier-mars et octobre-novembre, mais peut staler de janvier avril et de septembre dcembre. Il se plait sur un sol lgrement calcaire ou acide, argileux, filtrant, riche et lger, mais frais. Plantez-le dans un endroit ensoleill avec une fosse de plantation d’environ 50 60 cm de profondeur. Enrichissez le sol avec de l’engrais de fond, du compost, du terreau ou une autre matire organique, et noubliez pas de tuteurer le pommier et l’arroser abondamment toute l’anne.Un entretien rgulier par taille ou claircissage est ncessaire pour permettre une bonne circulation de l’air et de la lumire, favorisant ainsi le dveloppement des fruits. Taillez les branches mortes en fin dhiver ou en mars, et liminez les excdents de fruits en juin pour viter que les branches ne se cassent sous le poids. Bien que le Summerred soit rsistant aux maladies, surveillez les pucerons.
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